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Las carreras STEM: una opción de elección en la educación universitaria

Las carreras STEM: una opción de elección en la educación universitaria

Las carreras STEM (acrónimo formado por las iniciales en inglés de los ámbitos de Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas) constituyen, hoy en día, los perfiles profesionales más solicitados y demandados por las empresas y por la sociedad contemporánea. Pero, elegir estas carreras muchas veces no es sencillo. Conocer los factores socioeconómicos, culturales y formativos que [...]
Ahorro, consumo responsable e inversión

Ahorro, consumo responsable e inversión

La educación financiera debe ser considerada como un elemento de reflexión, ya que la vulnerabilidad socioeconómica de la sociedad contemporánea frente a los diversos vaivenes de la economía internacional, la convierten en un contenido necesario de abordar dentro del currículo nacional. Esto lo afirma el artículo científico publicado en la revista Conocimiento Educativo, editada por [...]
El orégano: un sustituto natural para preservar productos cárnicos

El orégano: un sustituto natural para preservar productos cárnicos

¿Sabías que el orégano no solo se usa como especia, sino también en la preservación de productos cárnicos? Precisamente, uno de los artículos publicados en la revista Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible, editada por la Universidad Católica de El Salvador, explica cómo este elemento puede ser utilizado como preservante en la formulación y elaboración de [...]